英国《威士忌杂志》（Whisky Magazine）中文版主编朱峰如是说。
相比其他桃红葡萄酒，它更为强劲爽脆。因为以上原因，白仙粉黛桃红葡萄酒一时声名大噪。
蒙特布查诺桃红葡萄酒（Montepulciano rose）呈深粉红色，口感更接近平滑、轻酒体的干红葡萄酒，而非酸脆爽口的白葡萄酒。与里奥哈葡萄酒（Rioja）一样，丹魄桃红葡萄酒带有明显的青椒风味，它还带有与普罗旺斯桃红葡萄酒类似的精致花香味。今天，波尔多葡萄酒为了适应当代人对红葡萄酒风味的要求，变得越来越浓郁，色泽也越来越深了。蒙特布查诺桃红葡萄酒酒体中等，常带有丁香、肉桂、陈皮和干果的风味。西拉桃红葡萄酒（Syrah rose）呈殷红色，酸度充足，充满令人垂涎欲滴的新鲜覆盆子和樱桃味，还伴有烟熏、胡椒等香料风味。
与普罗旺斯桃红葡萄酒相比，黑皮诺桃红葡萄酒的色泽要略深一点。这里出产的桃红葡萄酒往往由歌海娜葡萄酿造而成，它的颜色在桃红葡萄酒中是最深的一种，风味浓郁，所以也适合红葡萄酒爱好者饮用。部分地方的采收时间提前了一个星期甚至一个月。
不幸中的万幸是，由于今年的采收季节来得比较早，很多葡萄园的果实已经采摘完毕。接下来的几个月大概可以看出那些被烤焦的葡萄藤是否可以恢复生机，并预测下一个年份的情况。根据南非葡萄酒业信息与系统（South African Wine Industry Information and Systems）的最新估计，南非今年的葡萄收成总量为150万吨左右，比2014年的收成减少1%-2%。对那些可以一下子把所有葡萄采收回来的生产商来说，2015年将成为历史上最佳的年份之一。
对南非来说，2015年是一个掺杂了甜蜜与苦涩的年份，幸运的是其中并不乏令人惊喜的好消息。除了这场大火之外，南非2015年份的葡萄采收季几乎可以说是完美的。
今年的采收季节来得极早。很多生产商的葡萄园都被烤焦，在最坏的情况之下，有些葡萄园被彻底烧毁。图片来源：www.simonsig.co.za 对南非酿酒师来说，今年的圣诞节假期显得很短，因为一月份开始没几天之后，他们就要开始迅速采摘葡萄。干旱而且提前到来的生长季节，再加上几波热潮的袭击（今年南非出现近百年以来最热的天气），都导致2015年成为南非葡萄采收最早的年份之一。
三月初，一场森林大火侵袭历史古老产区康斯坦提亚（Constantia），附近很多葡萄园都受到了影响，近5000公顷葡萄园被毁坏，数百名消防员花了5天时间才扑灭大火摘要： 喝完酒后，与其扔掉酒塞，还不如将它们升级改造为独特的吊坠。不仅可以作为礼物，还能当成装饰品。以下三步教您利用瓶塞做出独一无二的吊坠。
1. 收集瓶塞 剔除破损、受到污染的瓶塞，留下那些完整的可用于制作饰品的瓶塞。3. 设计图案 首先，想清楚自己想要设计出什么样的饰品，再准备相应的橡皮图章。
这样，吊坠就做好了，现在想怎么搭配，就看您的了。当然，您也可以设计出自己喜欢的图案，直接画在瓶塞上。
安装过程中，要注意螺钉应保持垂直向下，不可发生倾斜，动作尽量保持轻柔，以免损坏即将大功告成的吊坠。待瓶塞上的墨水或颜料干透后再进行下一步的绘画或设计。待瓶塞风干后，将切成段的瓶塞打磨光滑。要注意的是，由于瓶塞横截面面积较小，所以要将瓶塞压在图章上，从而避免造成瓶塞滑落。ABSTRACT： Instead of tossing wine corks after you finish that bottle of wine, upcycle them into interesting, unique pendants that you can give as a gift or use to dress up any outfit. 喝完酒后，与其扔掉瓶塞，还不如将它们升级改造为独特的吊坠。2. 切割打磨 将瓶塞切成三段或四段
3. 设计图案 首先，想清楚自己想要设计出什么样的饰品，再准备相应的橡皮图章。1. 收集瓶塞 剔除破损、受到污染的瓶塞，留下那些完整的可用于制作饰品的瓶塞。
这样，吊坠就做好了，现在想怎么搭配，就看您的了。ABSTRACT： Instead of tossing wine corks after you finish that bottle of wine, upcycle them into interesting, unique pendants that you can give as a gift or use to dress up any outfit. 喝完酒后，与其扔掉瓶塞，还不如将它们升级改造为独特的吊坠。
待瓶塞上的墨水或颜料干透后再进行下一步的绘画或设计。待瓶塞风干后，将切成段的瓶塞打磨光滑。
摘要： 喝完酒后，与其扔掉酒塞，还不如将它们升级改造为独特的吊坠。以下三步教您利用瓶塞做出独一无二的吊坠。当然，您也可以设计出自己喜欢的图案，直接画在瓶塞上。要注意的是，由于瓶塞横截面面积较小，所以要将瓶塞压在图章上，从而避免造成瓶塞滑落。
2. 切割打磨 将瓶塞切成三段或四段。不仅可以作为礼物，还能当成装饰品。
安装过程中，要注意螺钉应保持垂直向下，不可发生倾斜，动作尽量保持轻柔，以免损坏即将大功告成的吊坠ABSTRACT： A power shift in Chinas imported wine market has seen a switch from traditional, high-end wine connoisseurs to younger and more casual drinkers, says a new study. 据悉，中国的葡萄酒市场正面临着转变，中国葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐，年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。
近日，据葡萄酒智情（Wine Intelligence）的2015年中国葡萄酒报告指出，中国的年轻消费者和非专业葡萄酒爱好者更倾向于购买主流或入门级葡萄酒。中国葡萄酒消费者不再把葡萄酒消费当做为了面子赠送名酒的行为，而是更加看重葡萄酒的口感和价格，因为他们开始为自己选酒了。
葡萄酒智情首席运营官理查德哈尔斯泰（Richard Halstead）表示：过去三年，中国的进口葡萄酒市场已经完成了初级变换。摘要： 中国葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐，年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。他们在商务宴会上养成了喝葡萄酒的习惯，并把这种习惯带入到社交生活中。该调查还显示，中国的3,800万进口葡萄酒饮用者大致可分为五种类型：冒险的鉴赏家，名酒追崇着，社交型入门者，葡萄酒健康达人和偶尔饮用者。
通过对2,000名城市中产阶级进口葡萄酒饮用者的调查，中国约有19%的人口饮用进口葡萄酒。这些年轻的葡萄酒消费者大多为刚刚毕业且收入较高的80、90后
这些年轻的葡萄酒消费者大多为刚刚毕业且收入较高的80、90后。通过对2,000名城市中产阶级进口葡萄酒饮用者的调查，中国约有19%的人口饮用进口葡萄酒。
葡萄酒智情首席运营官理查德哈尔斯泰（Richard Halstead）表示：过去三年，中国的进口葡萄酒市场已经完成了初级变换。ABSTRACT： A power shift in Chinas imported wine market has seen a switch from traditional, high-end wine connoisseurs to younger and more casual drinkers, says a new study. 据悉，中国的葡萄酒市场正面临着转变，中国葡萄酒消费者将逐渐淡出对传统、高端葡萄酒的青睐，年轻而又随意的葡萄酒爱好者成为了消费主体。
